Speisekarte

Gutes Essen schmeckt in Gesellschaft einfach noch besser.

Suppn

Rinderbrühe

mit Pfannkuchenstreifen (A,D,E,I)

oder einfach nach unseren Tagessuppn fragen

Salate und Grünzeug-Specials

Bunter gemischter Salat

mit Hausdressing (L)

Salatbowl

saisonal, mit lauter gesunden Sachen wie Sprossen & Co. (I,L)

Caesar Salad

mit gegrilltem Hähnchen, hausgemachtem Originaldressing, Parmesan und Croutons (A,D,I,L,7)

Räucherlachs

mit Rösti, Kräuterquark und kleinem Salatbukett (A,D,G,I,L)

Backhendlsalat

mit gebackener Hähnchenbrust, Croutons, Sprossen, Parmesan und Hausdressing (A,D,I,L)

Wasner's Knusperschnitzelsalat

mit Kartoffelrösti und Kräuterquark (A,D,I,K,L,3)

Kaspressknödel
€12,90

mit Bergkäse, Grünzeug und Knoblauchdip

Salat mit gebackenem Camembert
€12,20

Grünzeug mit gebackenem Camembert, Croutons, Sprossen und Preiselbeeren (A;D;I;L)

Gebeizter Lachs
€11,90

mit Rösti an buntem Grünzeug und Kräuterquark (I;A;D;L;G)

Immer Guad

Jägerschmaus

Schweinefiletmedaillons mit Spätzle, dunkler Pfifferlingssoße und Speck (A,D,I,L,G)

Cordon Bleu vom Schwein

mit Schinken und Emmentaler mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren (A,D,E,I,L)

Wirtshausschnitzel “Wiener Art”

vom Schwein mit Preiselbeeren und Pommes (A,D,E,I,L)

Krustenbraten

Königlich bayrischer Schweinebraten extra kross mit Dunkelbiersoss, Krautsalat und Semmelknödel (A,D,E,G,I,L,12)
MO-FR AB 17 UHR

Gebackenes Seelachsfilet

in Bröselpanade mit Kartoffelsalat und Sauce Remoulade (B,D,E,I,K,L,9)

Currywurst

mit pikanter Soße und Pommes (E,G,L,3,4,5,6)

Käsespätzle

mit Bergkas und hausgemachten Röstzwiebeln (A,D,I)

Nudeltascherl

gefüllt mit Ricotta und Spinat an Parmesanschaum, geschmolzenen Kirschtomaten und mariniertem Rucola (A,D,I,13)

BBQ-Spare Ribs
€16,80

„Fall off the Bone" vom Schwein mit Cole Slaw, Haussauce und Pommes (D;L;G;E;2,11)

Zwiebelrostbraten
€23,90

von der Rinderlende mit hausgemachten Röstzwiebeln, Soße und gebratenen Kartoffeln (E;L;I)

Gebratenes Lachsfilet
€20,90

mit Kräuterbutter, gebratenen Gemüse und kleinen Kartoffeln (B;D;I)

Aus da eigenen Metzgerei:

2 Stück Wasner Weißwürste
€6,90

mit süßem Senf und Breze (G;I;,L;E;3;4;5;6)

1 Paar Wiener Würstl
€5,90

mit Senf und Gebäck (G;I;,L;E;3;4;5;6)

Gebratener Leberkas
€9,50

mit Spiegelei und Kartoffelsalat (L;E;3;4;5;6)

Currywurst
€8,90

mit pikanter Soße und Pommes (G,L,E,3,4,5,6)

Vom Grill

Gegrillte Rinderlende

mit Kräuterbutter, Gemüse vom Rost und Pommes (D,E)

Zwiebelrostbraten

mit Röstzwiebeln, Soße und kleinen gebratenen Kartoffeln (E,I,L)

Gegrillte Hähnchenbrust

mit Kräuterbutter, Gemüse vom Rost und Pommes (D)

Gebratenes Lachsfilet

mit Kräuterbutter, gegrilltem Gemüse und kleinen Kartoffeln (B,D,I)

BBQ-Ribs „Fall of the Bone“

mit BBQ-Sauce, Cole Slaw und Pommes (D,E,G,L,M,2,11)

Pizza

Pizza Margherita

mit Tomatensoße, Käse (D,I,6)

Pizza Salami

mit Tomatensoße, Käse und Salami (D,I,L,2,5,6)

Pizza Proscuitto

mit Tomatensoße, Käse und Schinken (E,L,2,4,5,6)

Pizza Diavolo

mit Tomatensoße, Käse, scharfer Salami, Jalapeños und Zwiebeln (D,E,I,L,2,5,6)

Pizza Regina

mit Tomatensoße, Käse, Schinken und Champignons (E,L,2,4,5,6)

Pizza Pomodorini

mit Tomatensoße, Käse, Kirschtomaten und Rucola (D,I,6)

Pizza Vedura

mit Tomatensoße, Käse und Gemüse (D,5,6 )

Pizza Capricciosa

mit Käse, Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven (D,I,L,2,5,6)

Big BBQ
€14,50

180g reines Rindfleisch mit BBQ-Sauce, Cole Slaw, Cheddar, gebratenen Speck-Zwiebeln und Pommes (A;D;F;G;I;K;L;6;5;3)

Big Huck
€13,80

180g reines Rindfleisch mit Hausdip, Grünzeug, Bergkas, Speck, Röstzwiebeln und Pommes (A;D;F;G;I;K;L;6;5;3)

Big Cheese
€12,50

180g reines Rindfleisch mit Hausdip, Grünzeug, Cheddar, Essiggurke, Zwiebeln und Pommes (A;D;F;G;I;K;L;6;3;2)

Pizza Quattro Formaggi
€8,50

mit Tomatensoße, 4 Sorten Käse (6,D;I)

Pizza Bavarese
€8,90

mit Creme Fraiche, Speck, Lauch (6,5;D)

Pizza Lachs
€10,80

mit Sauerrahm, Räucherlachs und Käse

Burger

Big Huck

180g reines Rindfleisch mit Hausdip, Grünzeug, Bergkas, Speck, Röstzwiebeln und Pommes (A,D,F,G,I,K,L,3,5,6)

Cheeseburger

180g reines Rindfleisch mit Hausdip, Grünzeug, Cheddar, Essiggurke, Zwiebeln und Pommes (A,D,F,G,I,K,L,2,3,6)

Brotzeiten

Huckenhamer Brotzeitbrettl

mit kaltem Braten, Leberkas, Schwarzgeräuchertem, Emmentaler, Obazda, Butter und Bauernbrot (E,G,I,L,3,4,5,6)

Bayrischer Wurstsalat

mit roten Zwiebeln und Gebäck (E,I,L,3,4,5,6)

Was Süßes

Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandeln, Zwetschgenröster und Vanilleeis (A,D,G,I,K,2)

Lauwarmes Schokoladenküchlein

mit gerösteten Honignüssen, Waldbeeren und einer Kugel Vanilleeis (A,D,I,K,2,13)

Hausgemachte Apfelradl
„Wasner Style“

mit Sahne, Eierlikör und Walnusseis (A,D,I,K,2)

Gemischtes Eis

mit Sahne – 3 Kugeln (D,I,2)

Eis mit heißen Beeren

Vanilleeis mit Sahne (D,I,2)

Espresso „Affogato“

mit einer Kugel Vanilleeis (D,I,2,8)

Für kleine Helden

Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

(A,2,4)

Hausgemachte Chicken Nuggets

mit Pommes (A,D,I)

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes und Ketchup (A,D,I,1,2,4)

Käsespätzle

mit Bergkas und hausgemachten Röstzwiebeln (A,D,I)

Spätzle oder Knödel

mit Soße (A,D,E,I,L)

A = glutenhaltig G = Milch und Milcherzeugnisse H = Schalenfrüchte (Walnüsse, Haselnüsse, Madeln...) 1= Konservierungsstoff 2= mit Farbstoff 3 = mit Antioxidationsmittel 4 = mit Süßungsmittel 5 = mit Phosphat 6 = geschwefelt 7 = chininhaltig 8 = koffeinhaltig 9 = mit Geschmacksverstärker 10 = geschwärzt 11 = gewachst 12= gentechnsich verändert 13 = mit säuerungsmittel 14 = enthält sulfite Bei Whiskey & Cognac ist vom Hersteller ein Zutatenverzeichnis laut Art. 16 Abs. 4 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich

Aktionstage

Montag - Pizzatag

extra Karte

Dienstag - Schnitzeltag

extra Karte

Donnerstag - Gickerltag

1/2 Gickerl mit Pommes oder Kartoffelsalat (A,L)

Samstag und Sonntag - Wasner Weekend

mit frischen Enten & Schweinehaxen

1/4 Ente

mit Kartoffelknödel und Blaukraut (A,D,E,G,I,L,3,4)

1/2 Ente

mit Kartoffelknödel und Blaukraut (A,D,E,G,I,L,3,4)

1/2 knusprige Schweinshaxe

vom Stadlgrill mit zweierlei Knödel und Krautsalat (A,D,E,G,I,L,4)

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